2026/06/27
あるドラマを観ていたら、素敵な表現に出会いました。 美味しいって未来・・ 美味しいからまた食べたいと思う・・ 大切な人にこの美味しいを教えたいと思う・・ この美味しいを共有したいと思う・・ 美味しいって未来を考えることだ・・ 思わずうなずいてしまいます。 元来、食いしん坊の私は、食に関しては人一倍貪欲です。...
2026/06/20
私がKAORUさんと出会ったころ、私の家ではコーヒーメーカーを使っていました。なので、KAORUさんが遊びに来る時は、ミルやドリッパーなどのコーヒー器具はすべて持参してコーヒーを淹れてくれるのです。今日は、KAORUさんが来るよと言うと、美味しいコーヒーが飲めるとばかりにお友達が集まることもよくありました。...
2026/06/11
先日開催された国民的アイドルグループ"嵐"のラストライブ。6000円の配信チケットは飛ぶように売れたそうだ。 私も、姉が買った配信チケットで数日遅れで一緒に視聴させてもらった。結成から26年。26年という歳月を顧みるだけで、嵐の大ファンでなくとも、続けてきたことの意義や素晴らしさを感じる。個人的には、KAORU COFFEE...
2026/05/15
「May Peace Prevail On Earth」は、 「世界人類が平和でありますように」 という意味で、すべての人と国に平和が行き渡ることを願う普遍的な祈りの言葉です。写真は、先月当店も出店させていただいた「食と暮らしのマーケット」の開催地、意賀美神社にあるものです。この柱は「ピースポール（Peace Pole）」と呼ばれることが多く、世界各地に設置されているそうです。...
2026/05/03
岡山の社宅で焙煎していたKAORUさんが枚方に戻って来ることになり、いっそお店にしてしまおうと2人でKAORU COFFEE ROASTERYをオープンしたのが9年前。たくさんのお客様とのご縁に恵まれ、おかげまで幸せな9周年を迎えることができました。 OPENのころ中学生だったお子さんが社会人になっていることを考えると、そりゃ歳もとるね（笑）と月日の流れを実感します。...
2026/04/18
「この千円札は交換できません。」 今朝、銀行の窓口で言われた言葉です。ATMではじかれた汚れたお札を新券に交換してもらおうと窓口に出したものでした。 どうすれば良いですか？と聞く私に、銀行員の女性は、「日銀に持って行ってもらうしか・・・」との返答。え〜⁈...
2026/04/03
買ったコーヒー豆が中途半端に残った時、皆さんはどうされてますか？ 当店のコーヒーを毎週3〜4銘柄100gずつ買われるお客様がいます。かなりのコーヒー愛飲者で何十年もハンドドリップを楽しんでいらっしゃる人生の先輩です。...
2026/03/31
去年の暮れに鍵屋別館105号室KOTODAMAYAさんからもらった球根。 チューリップだと思って鉢に植え、時折り水をやっていました。少し暖かくなったなぁと思った頃から芽が出始め、白くて小さい蕾が付いた翌日に咲いたのはスイセンの花でした。...
2026/03/27
当店がはいっているテナントビルの3階に新しいカフェがオープンしました。あるお客様から、「上にカフェが出来るなんてバチバチですか？」と聞かれました。同じテナントビルにカフェが出来るなんて内心穏やかではいられないだろうと感じられるのかしらん。いやいや、新しくできたそのカフェは30席程もある広々としたお店で、窓から河川敷が一望できる素晴らしい景観を持ち、ランチもいただけて、オープン日は週6日・・・話し出すとキリがないくらい負けっぱなしです(^^)バチバチなるはずもありません。 バチバチどころか、上にカフェが出来ることはとてもうれしいのです。私はプレオープンを合わせてもう4回もランチをいただきました(^^) そもそも、当店は超特殊なお店だという自覚があります。だってメニューはコーヒーのみで、ランチはおろか、ジュースも紅茶もスイーツもないんです。そんなお店に毎週のように顔を出してくださる常連さんがたくさんいらっしゃるってなんとありがたいことでしょうか^_^ ちなみに新しく出来たカフェのコーヒーは、当店が焙煎したオリジナルブレンドをお使いいただいています。コーヒーマシンで抽出するコーヒーはハンドドリップとは少し違う味わいです。軽めのブレンドですが、カフェラテにも合うような香味になっております。コーヒーも是非お楽しみくださいね。 ランチプレートのメインは月替わりで、4/1には新しいメニューがいただけるそうです。楽しみです♪ KAORU